第二百七十五章 饭店与土匪
“传文，传杰，你们今天遇上了大野猪？”刚抬进去，父亲就凑到了他们跟前。
“是的，爹，我们今天运气不错，刚到山上没一会就遇到了这头大野猪，我和传武两个人费了好大力才把他杀了。”
“不错，你们两兄弟现在真是长本事了。”
把野猪放到库房，朱传文和朱传武跟着父亲来到了正房喝茶。
“传文，我今天看了看，咱们买的这个店很大，光是买野物太浪费了，我想着我们是不是该开个饭馆。”
“爹，这个想法我也有，但是之前我和传武需要去打猎，我娘和鲜儿撑不起一家饭店，我是想着你回来了再考虑这件事情，没想到你也想到了。”
“是呀，我今天看了看，虽然光是买野物，收入也不错，但是买野物这个不仅不保险，而且货不容易弄。”
朱传文一想还真是，猎物是有限的，总有打完的一天，但是开饭店却可以开成百年老店。
“爹，你说得对，你看这样行不行，我们现在筹备开饭店的事情，主要以开饭店为主，野物也不要再出售，直接当成一道特色菜，“物以稀为贵”或许会卖的更好。”
“行，这样我看行，那咱们这段时间可有的帮了。”
“开饭店首先要有好菜品，这个咱们这段时间需要研究一下，还有就是买蔬菜和肉类的商家也需要联系好，还有就是开饭店需要人手。”
“这些我都考虑过了，我的手艺也还可以，以后我就主要负责炒菜，你那天炒的菜也很好吃，这几天我们两个抽空研究研究。”
“至于其他做饭材料，咱们这段时间好好练习一下，应该问题不大。”
“人手这个我也考虑过了，我有一个兄弟，以前当过一家茶馆的大伙计，我想让他来咱们店里当大伙计，他手下有几个小伙计我都见过，都是本分人，可以让他一块带来，厨房招两个学徒就行了。”
“挺好，爹，就按你说的来办吧。”
……
接下来的日子，朱传文过的充实又忙碌，每天除了打猎还要和父亲研究菜品，再加上杂七杂八的其他事情，忙起来就停不下来，这一帮就将近是一个月的时间。
虽然，朱传文系统空间里有好多黄金，可以让他们一辈子吃喝不愁，但是，他知道那肯定不行，要是后世的话，他完全可以说是经济自由，想干什么就干什么。
但是现在要是让家里人每天啥都不干，那他们肯定是接受不了。
一个月后，他们的饭店基本筹备的差不多了，这天朱开山告诉他，他的那个朋友，也就是他们店里的大伙计要来，晚上家里请他吃饭。
朱开山对这个朋友很重视，一来，他们有交情，二来这时候的大伙计可是不得了，不要以为它仅仅是个伙计。
现在的大伙计就和以后的总经理差不多，除了掌柜的他最大，管理着店里的所有伙计。
朱传文也想看看父亲推荐的这个大伙计怎么样？他在大染坊里边可以说是经历过这个时代的一些事情。
虽然他没有开过饭馆，但是没吃过猪肉还没见过猪跑吗？他可是懂的怎么看一个大伙计是不是一个合格的大伙计。
晚上，这个人按时到来了，这个人和父亲岁数差不多，姓林，母亲让他们几个孩子喊他林叔，通过一番交谈，朱传文觉得这个大伙计还算不错。
最起码在接人待物这方面很不错，具体的管理手段怎么样他还没见识，也不知道到底如何，这得看了才知道。
几天后，朱家饭馆正式开业，这次开业可比他们那次开业热闹多了，因为以前他们开的是野物店，现在开的是饭馆。
饭馆不仅有来祝贺得客人，还有来吃饭的顾客，再加上他们这段时间买野物积累的顾客，可以说是热闹非凡。
开业这天晚上一盘账，今天整整营业了18两银子，看到这个营业额，家里全都很满意。
饭店走上正轨后，朱传文没再管，全都交给了父亲负责，他则是打算好好的锻炼朱传武。
按照剧里朱传武的路线，他以后会去当兵，朱传文不打算阻止他，所以只能尽全力帮助他提高。
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现在朱传武的实力已经很不错了，在这个时代来说，他的单兵综合能力处在这个时代的前边，但还是需要提高，最少也要朱传文觉得他的实力足够了。
某天，朱传文和朱传武回家就觉得气氛不对，店里不仅没有一个客人，伙计们也都耷拉着脸。
“林叔，怎么回事？”
“少东家，我们店里今天来土匪了，他们是来收保护费的，让咱们店里每个月给他们交50两银子。”
“什么？”朱传武一听就气炸了。
“林叔，我爹娘还有鲜儿呢，他们还好吧。”
“还好，那帮土匪还是东家劝走的，要不然我们都不知道怎么办。”
“嗯，家里人没事就行，你们现在下工吧，我到后院看看。”
到了后院，看到家里人也都是一副担忧的样子，父亲抽着烟，不知道在想什么？
“爹，事情我已经知道了，你们也不要担心，车到山前必有路。”
其实，自从听到林叔说土匪来家里收保护费的那一刻，他的怒意比传武的还要大，只不过他没有表现出来。
“嗯，我明天去找找老夏，看看以往这种情况怎么办？”
……
第二天一早，朱传文带着朱传武出了元宝镇他问起了传武。
“传武，咱们附近的土匪你都知道吗？”
“大哥，我知道一些，咱们附近就一个土匪帮派，好像叫什么三山帮，他们的帮派驻地被三个山包围着，所以叫三山帮，大概有60多个人吧。”
“好，今天我们不去打猎了，我们去这个三山寨的驻地看看，想要让咱们家里交保护费，我看他们真是找死。”朱传文的话里充满寒意。
“好啊，哥，我昨天晚上也是一直不舒服，想要干掉这些土匪，没想到咱们哥俩想到一块去了。”
“走，咱们今天白天先去看看，要是可行，晚上咱们再动手。”
“行。”
随后两兄弟直奔土匪的老窝，三山帮的土匪还不知道他们的末日即将到来。
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“是的，爹，我们今天运气不错，刚到山上没一会就遇到了这头大野猪，我和传武两个人费了好大力才把他杀了。”
“不错，你们两兄弟现在真是长本事了。”
把野猪放到库房，朱传文和朱传武跟着父亲来到了正房喝茶。
“传文，我今天看了看，咱们买的这个店很大，光是买野物太浪费了，我想着我们是不是该开个饭馆。”
“爹，这个想法我也有，但是之前我和传武需要去打猎，我娘和鲜儿撑不起一家饭店，我是想着你回来了再考虑这件事情，没想到你也想到了。”
“是呀，我今天看了看，虽然光是买野物，收入也不错，但是买野物这个不仅不保险，而且货不容易弄。”
朱传文一想还真是，猎物是有限的，总有打完的一天，但是开饭店却可以开成百年老店。
“爹，你说得对，你看这样行不行，我们现在筹备开饭店的事情，主要以开饭店为主，野物也不要再出售，直接当成一道特色菜，“物以稀为贵”或许会卖的更好。”
“行，这样我看行，那咱们这段时间可有的帮了。”
“开饭店首先要有好菜品，这个咱们这段时间需要研究一下，还有就是买蔬菜和肉类的商家也需要联系好，还有就是开饭店需要人手。”
“这些我都考虑过了，我的手艺也还可以，以后我就主要负责炒菜，你那天炒的菜也很好吃，这几天我们两个抽空研究研究。”
“至于其他做饭材料，咱们这段时间好好练习一下，应该问题不大。”
“人手这个我也考虑过了，我有一个兄弟，以前当过一家茶馆的大伙计，我想让他来咱们店里当大伙计，他手下有几个小伙计我都见过，都是本分人，可以让他一块带来，厨房招两个学徒就行了。”
“挺好，爹，就按你说的来办吧。”
……
接下来的日子，朱传文过的充实又忙碌，每天除了打猎还要和父亲研究菜品，再加上杂七杂八的其他事情，忙起来就停不下来，这一帮就将近是一个月的时间。
虽然，朱传文系统空间里有好多黄金，可以让他们一辈子吃喝不愁，但是，他知道那肯定不行，要是后世的话，他完全可以说是经济自由，想干什么就干什么。
但是现在要是让家里人每天啥都不干，那他们肯定是接受不了。
一个月后，他们的饭店基本筹备的差不多了，这天朱开山告诉他，他的那个朋友，也就是他们店里的大伙计要来，晚上家里请他吃饭。
朱开山对这个朋友很重视，一来，他们有交情，二来这时候的大伙计可是不得了，不要以为它仅仅是个伙计。
现在的大伙计就和以后的总经理差不多，除了掌柜的他最大，管理着店里的所有伙计。
朱传文也想看看父亲推荐的这个大伙计怎么样？他在大染坊里边可以说是经历过这个时代的一些事情。
虽然他没有开过饭馆，但是没吃过猪肉还没见过猪跑吗？他可是懂的怎么看一个大伙计是不是一个合格的大伙计。
晚上，这个人按时到来了，这个人和父亲岁数差不多，姓林，母亲让他们几个孩子喊他林叔，通过一番交谈，朱传文觉得这个大伙计还算不错。
最起码在接人待物这方面很不错，具体的管理手段怎么样他还没见识，也不知道到底如何，这得看了才知道。
几天后，朱家饭馆正式开业，这次开业可比他们那次开业热闹多了，因为以前他们开的是野物店，现在开的是饭馆。
饭馆不仅有来祝贺得客人，还有来吃饭的顾客，再加上他们这段时间买野物积累的顾客，可以说是热闹非凡。
开业这天晚上一盘账，今天整整营业了18两银子，看到这个营业额，家里全都很满意。
饭店走上正轨后，朱传文没再管，全都交给了父亲负责，他则是打算好好的锻炼朱传武。
按照剧里朱传武的路线，他以后会去当兵，朱传文不打算阻止他，所以只能尽全力帮助他提高。
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“林叔，怎么回事？”
“少东家，我们店里今天来土匪了，他们是来收保护费的，让咱们店里每个月给他们交50两银子。”
“什么？”朱传武一听就气炸了。
“林叔，我爹娘还有鲜儿呢，他们还好吧。”
“还好，那帮土匪还是东家劝走的，要不然我们都不知道怎么办。”
“嗯，家里人没事就行，你们现在下工吧，我到后院看看。”
到了后院，看到家里人也都是一副担忧的样子，父亲抽着烟，不知道在想什么？
“爹，事情我已经知道了，你们也不要担心，车到山前必有路。”
其实，自从听到林叔说土匪来家里收保护费的那一刻，他的怒意比传武的还要大，只不过他没有表现出来。
“嗯，我明天去找找老夏，看看以往这种情况怎么办？”
……
第二天一早，朱传文带着朱传武出了元宝镇他问起了传武。
“传武，咱们附近的土匪你都知道吗？”
“大哥，我知道一些，咱们附近就一个土匪帮派，好像叫什么三山帮，他们的帮派驻地被三个山包围着，所以叫三山帮，大概有60多个人吧。”
“好，今天我们不去打猎了，我们去这个三山寨的驻地看看，想要让咱们家里交保护费，我看他们真是找死。”朱传文的话里充满寒意。
“好啊，哥，我昨天晚上也是一直不舒服，想要干掉这些土匪，没想到咱们哥俩想到一块去了。”
“走，咱们今天白天先去看看，要是可行，晚上咱们再动手。”
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